深圳市御食坊餐饮管理服务有限公司 小吃培训
网站首页 嘉美简介 培训项目 最新优惠 热门推荐 培训实景 新闻动态 联系方式
 
鸡煲王-鸡煲王培训|奇味鸡煲培训|龙华鸡煲培训|深圳鸡煲王培训
鸡煲王
 
鸡煲王

鸡煲源自深圳向西村,在华南刚刚流行不久,但因为口味浓厚 香而不腻。深受各地馋友喜爱,现在深圳市经营的 鸡煲店家家客满。 
鸡煲的特点:1鸡煲不仅可以做鸡,还可以做鸭,牛杂等多种肉类。 
鸡煲不仅可以大块朵颐吃肉喝汤还可以当火锅涮羊肉.青菜肥羊粉等涮火锅的一切涮品。 
开鸡煲店老板自己掌握技术可以省去聘请厨师的高额工资,还不用看大厨的眼色。 
鸡煲的利润非常大 但还让人们觉得不贵,比如一盘菠菜6元,只需4两菠菜按2元一斤记算成本8毛钱,真是翻了好几倍,几乎所有的涮品都可以达到这样的利润。
本中心鸡煲培训系列:奇味鸡煲、香辣鸡煲、麻辣鸡煲、清补凉鸡煲、大肠煲(小辣、中辣、麻辣)骨头煲。学员可以全部学习、也可以任选。
嘉美小吃培训的鸡煲色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食,吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。
其具有精良的加工和独特的秘方,从而具有香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不厌,百吃不腻,是美食市场的新亮点。
鸡煲培训流程:
   1、原料市场采购技巧【学员开业使用设备的采购地点及价格指导】
   2、原料及辅料的前期处理技巧
   3、鸡的腌制方法
   4、高汤熬制方法
   5、秘制鸡煲酱制作方法、
   6、奇味鸡煲、香辣鸡煲、麻辣鸡煲的做法
   7、清补凉鸡煲的制作方法。
   8、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
   9、后期电话辅导,开店疑难问题解决


 

联系人:马先生-电话:13926506559 手机微信:jmxcpx


嘉美小吃培训  网址:www.szxcpxw.com






友情链接:深圳小吃培训 深圳特色小吃培训 

Copyright 深圳市御食坊餐饮管理服务有限公司All Rights Reserved

 

联系人:马先生-电话:13926506559 手机微信:jmxcpx


培训地址:广东省深圳市龙华新区龙华街道金龙华广场金龙阁1708室 邮编:518000

网址: http://www.szxcpxw.com 粤ICP备16091376号