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冷锅串串香-串串香培训|深圳串串香培训|龙华串串香培训|串串香底料做法
冷锅串串香
 
冷锅串串香

冷锅串串香,源自火锅,而火锅是早以被不同的地区,不同的人群所适应,吃火锅以是司空见惯的消费行为和习惯。所以,冷锅串串有着很好的市场基础,更由于其比火锅更有特色,味道悠长,麻辣可调,味碟多样,食用方便,富有休闲情调,比火锅更亲切和个性,消费则比火锅自由,少则七、八元,即品味休闲,多不过一二十元,就可吃得畅快淋漓了。这对于大众餐饮市场来说,价格上有着很强的竞争力。
所以,冷锅串串香有着广阔的发展空间和普遍市场适应特性,适合于在全国开店经营,在成熟的火锅市场上,以鲜明特色和新颖味道,轻松掀起和带动着消费潮流。这是在火锅内餐饮项目中个性与共性关系最为合理的项目之一。
嘉美小吃所传授的正宗 冷串 钵钵鸡 串串香科学的利用多种原料食材精心制作合理配制,熬制出清澈红亮,香味醇厚,奇香久远的老汤底料,调制的串串香,色泽天然、肉感强、口感好、收缩率低、有弹性、脆嫩滑润易吸收。该麻就麻、该辣就辣、该香就香、香入脏腑、辣得舒服、麻得刺激、爽口爽心、麻辣而不燥、鲜香而不腻。
串串香培训流程;
 
1、串串香的高汤的熬制方法
2、串串香辣椒红油底料的制作方法
3、串串香各种菜品的处理及串串的技巧
4、串串香汤锅的兑锅技术
5、串串香麻辣酱的制作
6、串串香的汤制技术
7、学员终身免费咨询免费技术升级。
欢迎广大学员来我中心实践操作,包教包会,学会为止。


 

联系人:马先生-电话:13926506559 手机微信:jmxcpx


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