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学做炸酱面|深圳培训炸酱面|龙华教学炸酱面

发布时间:2018/9/16 点击:1334 字体大小: 返回

炸酱面历史悠久, 炸酱面巧就巧在炸酱,制成麻辣酱或咸鲜酱,锅铲要不停搅动,文火慢慢熬(要耐心地熬上几个小时),一锅炸酱才算炮制成功。其间火候的掌握,配料和调味品的增减比例培训的时候老师都会告诉学员。

深圳炸酱面技术培训班
培训内容 1.实操课:传授炸酱肉的选肉方法;
2.实操课:传授秘制酱料的调制;
3.实操课:传授各种小菜的切配以及技巧;
4.实操课:传授特制红油的做法;

5.实操课:传授炸酱的熬制过程;

6.实操课:传授调面的方法和技巧。

培训过程 实操课:按照炸酱面的配方,都有专业的师傅一对一的现场培训每一位学员,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作炸酱面的这些调料制作的方法与要点为止,直到学会为止!

培训时间 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般1--2天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

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